前回ご紹介したウェディングケーキ集に続いて、
今回はさらに個性が光るウェディング〇〇特集
「甘いものがあまり得意じゃない」
「もっと私たちらしい演出にしたい!」
「ケーキも素敵だけど、なんだかイメージが湧かない」
そんなふたりにこそ、ぜひ知ってほしい演出があります
“ケーキ入刀の代わり”として選ばれている新しいウェディングのかたちをご紹介!
前回のウェディングケーキ特集も合わせてCheck!
▶定番だけじゃない。形・色・テーマでつくるNELU高麗橋のウェディングケーキ
01|オリジナルPIZZA

新郎新婦そろって大のピザ好き
そんなふたりのリクエストから生まれたのがオリジナルのマルゲリータピザ
入刀はナイフではなく、もちろんピザカッターで
ファーストバイトももちろんピザ!
積みあがったピザボックスはこの日のためにNELUディレクターがオリジナルで制作しました◎
思い出に残る今日だけの味
“好き”をそのまま形にしたウェディング〇〇です
02|BIGえびチャーハン

「今日は外に出たくないな」
そんな休日、家にあるもので作るチャーハン
ふたりで並んで食べる、何気ないけれどたいせつな時間
その日常のひとコマから生まれたのが、
人生で一度きりのBIGえびチャーハン
あまりのサイズにゲストからは思わず歓声が
完成シーンでは“入刀”ではなくふたりでカニあんかけをドリップして仕上げます
今日はちょっと贅沢な、そしてとびきり特別なチャーハンの日

03|チーズインハンバーグ

料理上手な新郎様がよく作ってくれるハンバーグ
その“いつもの味”を、2段重ねの夢サイズでウェディング仕様に
仕上げはとろ~りとチーズをたっぷりかけて完成◎
「見た目」からおいしいが伝わる一皿です
派手な演出ではなくても、ふたりのストーリーがしっかり伝わる
そんなウェディング〇〇のかたちです
04|お寿司ケーキ

「お肉より断然お魚派!」
そんなふたりにぴったりなのがお寿司ケーキ
見た目はケーキそのもの
でも、中身はふたりの好きなネタをたっぷり使った本格お寿司
仕上げの演出はふたりで一緒に醤油をかけたり、いくらをドリップしたり、
見ているゲストもわくわくすること間違いなしです◎
パーティー中にミニ海鮮丼やお寿司としてゲストへおすそわけ
“見て楽しい、食べて嬉しい”ウェディング〇〇です

05|カレーケーキ

会場中に広がる食欲をそそるカレーの香り
綺麗に形つくられた白米のケーキに
ふたりがカレーのルウをかけて完成をするこの演出は
実は「結婚式はしたくない」と話していたおふたりが
“これならやりたい”と思えたきっかけでした
“大好きなものをたいせつな人たちと分け合う”
それだけで特別な一日のワンシーンになります
ふたりらしさのヒントは日常の中に
どれも見ているだけでお腹が空いてくるような演出ばかり
でも、特別なアイデアを探す必要はありません
ふたりらしい演出のヒントは“いつもの食卓や何気ない日常”の中に隠れています
NELU高麗橋では「ケーキにするかどうか」、「そもそも入刀が必要かどうか」、
そんな段階からディレクターが一緒に考えます
1日1組貸切のレストランウェディングだからこそ、
料理や演出、進行に決まりはありません
甘いケーキじゃなくてもいい
ちゃんと“ふたりらしい結婚式”になる
そんな選択肢をNELU高麗橋ではたいせつにしています
結婚式という特別な一日に“ふたりらしい”ワンシーンがあふれますように